家常牛肉面汤的做法，家庭牛肉面汤的做法

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本文目录

1. 十款西式早餐做法
2. 西兰花在早餐里怎么做
3. 早餐西兰花早餐西兰花怎么做好吃

十款西式早餐做法

10道西式早餐 ，花早花早高颜值 ，餐的餐健康营养，做法做法精神一整天 ，大全大全操作方便快捷
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一，窍门奶油培根意面

食材 ：意大利面三两 、西兰西兰培根二片、橄榄油一勺、盐三克、蘑菇四个、黄油二十克、稀奶油80克 、黑胡椒半勺勺、干奶酪粉半勺、欧芹碎少许 。

【做法】

1、蒜切末，蘑菇 、培根切小片 。

2 、水烧开加点盐 ，一勺橄榄油，加入意面煮8到10分钟
。

3、起锅放二十克黄油
，中火融化加蒜蓉炒香，依次加半勺玉米淀粉炒一下 ，再加培根炒香 。

4 、培根炒香后再加蘑菇一起炒香，同时加1/3勺盐一起炒。

5
、蘑菇炒软后 ，加80克稀奶油中火煮开再加一大勺煮意面的汤水一起熬一分钟，同时加胡椒粉。

6 、汤汁熬好后放入煮好的意面，意面放进去以后用筷子同一方向搅拌，同时撒点奶酪粉，料汁均匀裹满意面上 。

7、装盘后再撒点胡椒粉
，用欧芹碎点缀一下即可。

二，藜麦鸡胸沙拉

食材：藜麦150克 、鸡胸肉200克 、西兰花1/2朵 、鸡蛋1个、柠檬1个、番茄1个、自制油醋汁。

【做法】

1、将藜麦适当淘洗后，倒入小锅加水煮开 ，水中放一点橄榄油，转小火加盖焖15分钟，捞起备用 。

2、鸡胸肉、西兰花洗干净后，焯水煮熟，鸡蛋煮好备用；根据个人口味调好油醋汁备用。

3
、将煮好的鸡胸肉切小丁，鸡蛋切成两半或者也切小丁备用。

4 、混合鸡胸肉 、西兰花、鸡蛋
、藜麦 、番茄，加入油醋汁和柠檬即可。

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三 ，巧克力牛角面包

食材 ：高筋面粉260克、牛奶90克 、淡奶油45克、鸡蛋1个 、可可粉20克、酵母4克、砂糖30克 、盐3克、黄油30克、巧克力豆若干克。

【做法】

1、把除黄油以外的材料放入厨师机
，按照先液体，再面粉，再分别挖几个坑放糖 、盐 、酵母，然后一档1-2分钟，4档8分钟揉好。

2、放入室温黄油 ，重复1档1-2分钟混合匀 ，4档8分钟。

3
 、出手套膜即为揉好 ，整理成型  ，盖保鲜膜发酵夏天大约1.5小时左右。

4 、手指蘸面粉戳洞，不回缩不塌陷就是发酵成功了
。

5
、排气后
，擀成大圆饼，平均分成12份 ，盖保鲜膜松弛20分钟。

6、把三角饼擀大 ，底端放上巧克力豆，卷起来。

7 、放入烤箱进行二次发酵，下面放一碗热水，大约20分钟，发酵到1.5倍后
，烤箱预热10分钟 。

8、筛一层高粉，上下火180度，烤20分钟 ，中间12分钟后可以根据上色情况盖上锡纸 。

四
，无油美式炒蛋

食材
：鸡蛋2个 、牛奶2大勺 、盐适量、黑胡椒少许。

【做法】

1、鸡蛋里加适量盐，倒入牛奶
，搅打均匀。

2、冷锅倒入蛋液
，全程保持小火。

3 
、底部略微凝结开始翻炒，炒到鸡蛋成型就离火 。再磨点黑胡椒
，撒上即可。

五，爆浆芝士火腿三明治

食材 ：吐司一片 、鸡蛋一个、芝士片一片、香肠半根、马苏里拉芝士适量、黄油一小块 。

【做法】

1、吐司用小刀沿着边缘挖一个正方形，香肠切丁。

2、平底锅放一小块黄油加热融化，放入吐司边，打入一个鸡蛋 ，旁边放上香肠丁，撒上马苏里拉芝士碎 。

3 、盖上挖掉的方形吐司
，翻面再煎一会儿。

4、煎好的鸡蛋吐司中间斜切一刀成三角形
，中间夹上芝士片，微波炉叮半分钟就爆浆了 ，或者也可放平底锅再煎一会儿即可。

六  ，西多士

食材：吐司2片、鸡蛋1个、芝士1片、牛奶15克 、花生酱适量。

【做法】

1 、面包选绵密一点柔软一点的 ，把面包边缘切除。

2
、涂上花生酱，上下两片都均匀涂开
。

3、把芝士片夹在中间。

4  、拿底深一点的盘子 ，放入打好的鸡蛋和15克牛奶，把夹心面包片浸在蛋液中，四周也有浸一下
，让面包片全部都粘到蛋液。

5、平底锅放点黄油，然后小火慢煎，边上也要依次煎一下，煎到表面有点焦黄。

6 、中间放一块黄油片，浇上巧克力酱即可

七，三明治

食材：面包2片、火腿2-4片
、鸡蛋1个、生菜适量、西红柿一片、黄瓜半个 、沙拉酱2-3勺。

【做法】

1
、面包片煎两面金黄 ，鸡蛋煎熟温度不要太高，火腿煎焦黄，西红柿切片，黄瓜切片
，生菜洗净。

2、顺序叠放，面包片挤沙拉酱+生菜+火腿+西红柿+黄瓜+鸡蛋+生菜+沙拉酱+面包。

3 、做好之后切成两半 ，用油纸包成糖果的样子即可。

八，蛋奶吐司

食材 ：吐司4片、鸡蛋1个 、牛奶1袋、叉烧1条、糖1勺 、盐1/2勺、枫糖浆适量、奇亚籽少量 、黄油15克
、芝士片2片、草莓2个 
。

【做法】

1 、叉烧肉切片，铺在吐司片上。

2  、铺上芝士片，之后再加一片吐司覆盖 。

3、准备一个平底的深盘，将蛋液
、牛奶 、糖 、盐一起搅拌均匀备用。

4、吐司放入深盘中
，两面均匀的沾上蛋奶液 。

6、煎锅中小火加热
，加入半份黄油，融化之后放入沾了蛋液的吐司。煎完一面之后小心的用平铲铲起吐司片，并快速反转 ，煎另一面。

7 、直到两面金黄后取出对半切开，按照口味淋上少许枫糖浆并撒上奇亚籽 ，最后可以放一些水果作为装饰。

九 ，藜麦芦笋鲜虾红西柚沙拉

食材：藜麦50g、鸡蛋1个、牛油果半个 、鲜虾4只、芝麻菜50g、小胡萝卜2根、芦笋3根、红西柚1/4个 、小番茄5颗 、大杏仁5颗
、盐5g、橄榄油5ml、黑胡椒碎5g。

【做法】

1、芝麻菜洗净，沥干水分，掐掉根部 ，剩余部分切成10公分左右的段，放进沙拉碗里。

2 、芦笋、小胡萝卜、小番茄洗净
，芦笋斜切成段，泡冷水中待用。

3
 、煮锅里加水烧开，加入藜麦后中火烧开，改小火煮10分钟 ，关火焖3分钟，捞出晾凉后，放进沙拉碗里。

4 、煮锅重新添水烧开，分别放进小胡萝卜 、芦笋、鲜虾焯熟，捞出晾凉待用。

5 、牛油果去皮、核 ，切成薄片，红西柚切成片 ，待用。

6
、鸡蛋煮熟切成薄片，小西红柿中间剖开 ，小胡萝卜斜切成段。在藜麦上方分别放入切好的小番茄、芦笋 、小胡萝卜、牛油果、鸡蛋、红西柚、鲜虾仁 、大杏仁，撒上盐 、橄榄油、黑胡椒碎，进行沙拉的摆盘即可 。

十，番茄煎蛋卷

食材 ：鸡蛋2个  、小个的番茄半个 、盐适量、白胡椒粉适量。

【做法】

1 、2个鸡蛋打散 ，半个小个的番茄切成丁，尽量碎一点。

2 、把番茄丁放入蛋液中，加入适量盐和白胡椒粉
 ，搅匀。

3 、平底不粘锅烧热，刷一层薄油，把蛋液均匀的倒进去 ，中小火煎 。

4 、等蛋饼表面基本凝固就可以关火了 ，不用翻面
，利用余温就可以让鸡蛋熟透
。出锅，卷起来开吃

西兰花在早餐里怎么做

第1步 、西兰花摘分成小朵放到盐水中泡20分钟。

第2步、鸡蛋洗干净放水煮熟备用 。

第3步、胡萝卜一小截。

第4步、西兰花洗净捞起沥下水，胡萝卜切成花形 。

第5步 、锅中水烧开放蒜头1粒 ，少许盐，几滴橄欖油，把西兰花 
，胡萝卜放入锅大火煮2分钟
。

第6步 、捞起沥水备用 。

第7步 、把食物摆放在碟子中，摆出自己喜歡的造形。

第8步 、鸡蛋煮熟放到凉水中泡下蛋壳很容易去掉，把鸡蛋切成自己喜歡的造形放入碟中。

第9步、完成。

早餐西兰花早餐西兰花怎么做好吃

西兰花掰成小朵 。然后用水抄一下  。炒西兰花的时候，水里放点盐，放点油 。这样，西兰花能保持翠绿。用炒好的西兰花凉拌就是一个很好的早餐。

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